3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: pineda de las infantas

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  Titulo del libro

  PROCESOS DE CONSERVACIÓN POSCOSECHA DE PRODUCTOS VEGETALES

  Mª TERESA SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS

  1 / 2004

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  Titulo del libro

  INGENIERIA DEL FRIO TEORIA Y PRACTICA

  MARIA TERESA SANCHEZ / PINEDA DE LAS INFANTAS

  1 / 2001

  Este libro es un tratado completo de frío industrial, donde se incluyen todos los avances técnicos recientes (mejor ...

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  Titulo del libro

  PROCESOS DE ELABORACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

  Mª TERESA SANCHEZ PINEDA DE LAS INFANTAS

  1 / 2003

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