Turismo (585)

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  Titulo del libro

  LO MEJOR DE PERÚ

  CAROLINA A. MIRANDA / CAROLYN MACCARTHY / KEVIN RAUB

  2 / 2014

  ¿Deslumbrantes yacimientos arqueológicos? Sí. ¿Exuberantes bosques tropicales? También. ¿Una costa bañada por el Pac...

  Disponible

  S/159.00

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  Titulo del libro

  APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA UF0054

  ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE

  2 / 2017

  OBJETIVOS- Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.- Diferenciar la...

  Disponible

  S/62.00

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  Titulo del libro

  ANALISIS DE LA EDUCACION SUPERIOR DE TURISMO EN AMERICA LATINA Y ESPAÑA

  DANIEL CELIS SOSA

  1 / 2017

  Este trabajo contribuye a lograr una mejor comprensión de la educación superior de hospitality y turismo en América ...

  Disponible

  S/57.00

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  Titulo del libro

  APROVISIONAMIENTO Y ORGANIZACIÓN DEL OFFICE EN ALOJAMIENTOS

  JUAN GUTIERREZ VALDEMORO

  1 / 2017

  Conseguir un óptimo aprovisionamiento y organización del office simplifica enormemente la realización diaria del tra...

  Disponible

  S/43.00

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  Titulo del libro

  APLICACIÓN DE SISTEMAS INFORMÁTICOS EN EL BAR Y CAFETERÍA UF0257

  MARIO VALLADARES VELA

  1 / 2017

  Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0257) Aplicación de sistemas informáticos en el bar y...

  Disponible

  S/48.00

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  Titulo del libro

  DESARROLLO Y APLICACIÓN DE UN MODELO PARA EL DISEÑO DE RUTAS

  BEATRIZ RODRIGUEZ DIAZ

  1 / 2015

  En los últimos tiempos las preferencias y el comportamiento de los turistas han evolucionado, decantándose por viaje...

  Disponible

  S/48.00

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  Titulo del libro

  MARKETING TURISTICO APLICADO

  FRANCISCO JAVIER DE LA BALLINA BALLINA

  1 / 2018

  Ningún sector se encuentra tan a la vanguardia del cambio como el turismo. Nada es como era: el turista todo lo comp...

  Disponible

  S/93.00

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  Titulo del libro

  EMPRESAS DE SERVICIOS DE VIAJES TURISTICOS TEORIA Y PRACTICA

  MANUEL RAMON GONZALEZ HERRERA / ANA MARÍA VALERO QUEZADA

  1 / 2017

  Esta obra será un gran referente tanto para los estudiantes de turismo, como para quienes desean crear una empresa d...

  Disponible

  S/93.00

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  Titulo del libro

  SALUD, TURISMO Y HOSPITALIDAD

  MELANIE SMITH / LASZCLO PUCZKO

  1 / 2017

  En Salud, turismo y hospitalidad, se hace una amplia y profunda revisión de los sectores del turismo, analizando su ...

  Disponible

  S/126.00

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  Titulo del libro

  LA COCINA ALCALINA

  STEPHAN DOMENIG / HEINZ ERLACHER

  1R / 2016

  Recetas para perder peso, estimular el metabolismo, cargarse de energía y mantenerse joven y sano. El equipo creado...

  Disponible

  S/72.00

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