Turismo (545)

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  Titulo del libro

  LA ORGANIZACIÓN DE CONGRESOS EN EL MUNDO DE LAS REUNIONES

  PALOMA HERRERO BLANCO

  1 / 2017

  El contenido y la metodología que se incluyen en este libro están basados en mi propia experiencia, al haber compart...

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  S/104.00

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  Titulo del libro

  MARKETING ESTRATEGICO DE DESTINOS TURISTICOS

  MIGUEL ANGEL ACERENZA DELGADO

  1 / 2017

  El presente libro está orientado a la gestión del marketing estratégico a nivelde destinos turísticos. El destino tu...

  Disponible

  S/34.00

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  Titulo del libro

  EMPRESAS DE SERVICIOS DE VIAJES TURISTICOS TEORIA Y PRACTICA

  MANUEL RAMON GONZALEZ HERRERA / ANA MARÍA VALERO QUEZADA

  1 / 2017

  Esta obra será un gran referente tanto para los estudiantes de turismo, como para quienes desean crear una empresa d...

  Disponible

  S/92.00

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  Titulo del libro

  SALUD, TURISMO Y HOSPITALIDAD

  MELANIE SMITH / LASZCLO PUCZKO

  1 / 2017

  En Salud, turismo y hospitalidad, se hace una amplia y profunda revisión de los sectores del turismo, analizando su ...

  Disponible

  S/126.00

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  Titulo del libro

  GESTION DE EVENTOS DE MARKETING Y COMUNICACION

  DANIEL G. RICO

  1 / 2017

  En la organización de eventos de marketing y comunicación se requiere caracterizar los mismos en función de diferent...

  Disponible

  S/51.00

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  Titulo del libro

  DISEÑO Y EJECUCIÓN DE ACCIONES COMERCIALES EN ALOJAMIENTOS

  JUAN GUTIERREZ VALDEMORO

  1 / 2016

  Para valorar la situación, evolución y tendencias en el sector de alojamientos es necesario hacer un completo anális...

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  S/69.00

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  Titulo del libro

  UF0053: APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN

   

  2 / 2015

  1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN 1.1. Aplicación de las Normas y Condicio...

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  S/91.00

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  Titulo del libro

  UF0057: ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS

   

  2 / 2014

  1. ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS 1.1. Elaboración de Platos Combinados y Aperitivos Sencillos 1.1. M...

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  S/91.00

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  Titulo del libro

  UF0055: PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS

   

  2 / 2015

  1. PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS 1.1. Uso de Maquinaria y Equipos Básicos de Cocina 1.2. Regeneración de ...

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  S/91.00

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  UF0056: REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y AS

   

  2 / 2014

  1. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES BÁSICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACIÓN CULINARIA 1.1. Realizaci...

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  S/91.00

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