Gastronomía (173)

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  Titulo del libro

  COCINA INDIA VEGANA

  RICHA HINGLE

  1 / 2017

  Si te encanta el dal o un delicioso curri, el pan indio, un sabroso desayuno, los postres exóticos y, en general, to...

  Disponible

  S/90.00

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  Titulo del libro

  FOOD TRUCK. LIBRO DE COCINA

  KIM PHAM Y PHILIP SHEN

  1 / 2014

  Kim, Phil y Terri han viajado por todo Estados Unidos visitando los mejores food trucks de la carretera para consegu...

  Disponible

  S/99.00

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  Titulo del libro

  PERSIANA

  SABRINA GHAYOUR

  1 / 2015

  Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especi...

  Disponible

  S/85.00

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  Titulo del libro

  LOS VALORES DE LA TRADICIÓN CULINARIA PERUANA

  RONALD ARQUIÑIGO VIDAL

  1 / 2017

  Los valores de la tradición culinaria peruana, es un libro que da cuenta del proceso que ha seguido nuestra auténtic...

  Disponible

  S/62.00

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  Titulo del libro

  SUPERCHEF EN CASA

  BRIDGET JONES

  1 / 2017

  Este libro está organizado como una clase de cocina: primero se explican las técnicas básicas y después se elaboran ...

  Disponible

  S/70.00

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  Titulo del libro

  COCINA MOLECULAR Y FUSIÓN

  CARMEN FERNANDEZ

  1 / 2015

  La Cocina molecular es el producto de una innovación gastronómica que convierte cada receta en una experiencia casi ...

  Disponible

  S/60.00

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  Titulo del libro

  COCINA ORGÁNICA

  NURIA PENALVA

  1 / 2015

  Comer orgánico es beneficioso para la salud y para el paladar, ya que utilizan productos libres de toxinas que no ag...

  Disponible

  S/60.00

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  Titulo del libro

  MI PRIMER LIBRO DE COCINA PASO A PASO

  NANCY MCDOUGALL

  1 / 2012

  Si quieres pasar un buen rato en la cocina con los más pequeños preparando deliciosos platos, o bien animar las fies...

  Disponible

  S/78.00

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  Titulo del libro

  REPOSTERIA HECHA EN CASA

  MARIA BALLARIN

  1 / 2015

  Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y...

  Disponible

  S/60.00

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  Titulo del libro

  LAS RECETAS DE LA ABUELA

  MARIA MAÑERU

  1 / 2014

  Hay recetas que pasan de madres a hijas durante generaciones para formar un corpus culinario familiar. Todos recorda...

  Disponible

  S/57.00

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