Gastronomía (165)

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  Titulo del libro

  RÁPIDAS Y SENCILLAS RECETAS TAILANDESAS

  JEAN-PIERRE GABRIEL

  1 / 2017

  Presenta 100 deliciosos platos rápidos y fáciles de preparar para quienes disponen de poco tiempo para cocinar.Este ...

  Disponible

  S/105.00

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  Titulo del libro

  MUGARITZ

  ANDONI LUIS ADURIZ

  R / 2016

  “MUGARITZ no es sólo el restaurante, es también el camino que lleva hacia él, el paisaje que se divisa desde el coch...

  Disponible

  S/209.00

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  Titulo del libro

  SUPERCHEF EN CASA

  BRIDGET JONES

  1 / 2017

  Este libro está organizado como una clase de cocina: primero se explican las técnicas básicas y después se elaboran ...

  Disponible

  S/70.00

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  Titulo del libro

  COCINA MOLECULAR Y FUSIÓN

  CARMEN FERNANDEZ

  1 / 2015

  La Cocina molecular es el producto de una innovación gastronómica que convierte cada receta en una experiencia casi ...

  Disponible

  S/60.00

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  Titulo del libro

  COCINA ORGÁNICA

  NURIA PENALVA

  1 / 2015

  Comer orgánico es beneficioso para la salud y para el paladar, ya que utilizan productos libres de toxinas que no ag...

  Disponible

  S/60.00

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  Titulo del libro

  MI PRIMER LIBRO DE COCINA PASO A PASO

  NANCY MCDOUGALL

  1 / 2012

  Si quieres pasar un buen rato en la cocina con los más pequeños preparando deliciosos platos, o bien animar las fies...

  Disponible

  S/78.00

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  Titulo del libro

  COCINA SLOW

  CARMEN FERNANDEZ

  1 / 2016

  Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y ...

  Disponible

  S/60.00

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  Titulo del libro

  COCINA SIN GLUTEN

  NURIA PENALVA

  1 / 2016

  Lo mejor para garantizar una alimentación compatible con la intolerancia al gluten y con la salud es comer controlan...

  Disponible

  S/60.00

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  Titulo del libro

  REPOSTERIA HECHA EN CASA

  MARIA BALLARIN

  1 / 2015

  Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y...

  Disponible

  S/60.00

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  Titulo del libro

  LAS RECETAS DE LA ABUELA

  MARIA MAÑERU

  1 / 2014

  Hay recetas que pasan de madres a hijas durante generaciones para formar un corpus culinario familiar. Todos recorda...

  Disponible

  S/57.00

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