Gastronomía (223)

Gastronomía

  • ALIMENTOS DEL PERU 3 TOMOS
    Titulo del libro
    ALIMENTOS DEL PERU 3 TOMOS
    ELMO LEON / NANCY CHAVEZ
    1 / 2019
    Este libro brinda información cientí?ca a profesionales del área de la salud: nutricionistas, biólogos y, enparticul...
    Disponible

    S/330.00

    Comprar
  • ALIMENTACION VEGANA
    Titulo del libro
    ALIMENTACION VEGANA
    MARKUS KELLER
    1 / 2019
    Este libro aporta por fin respuestas fundamentadas a todas las preguntas sobre la dieta vegana durante el embarazo, ...
    Disponible

    S/173.00

    Comprar
  • TODO SOBRE EL CAFÉ
    Titulo del libro
    TODO SOBRE EL CAFÉ
    ESTELA LOPEZ / RAFAEL MORAL
    1 / 2019
    El cafe es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos....
    Disponible

    S/166.00

    Comprar
  • CHOCOLATE PARA TU BIENESTAR
    Titulo del libro
    CHOCOLATE PARA TU BIENESTAR
    DAVID W. MARTIN
    1 / 2019
    Descubre los beneficios del chocolate para la salud del cuerpo y el bienestar del espíritu ¿Qué es lo que tiene el c...
    Disponible

    S/166.00

    Comprar
  • COCINA VEGETARIANA
    Titulo del libro
    COCINA VEGETARIANA
    RODENAS PERE
    1 / 2019
    La guía esencial para iniciarnos en la cocina más saludable. Una dieta vegetariana bien planificada proporciona enor...
    Disponible

    S/85.00

    Comprar
  • LOS VALORES DE LA TRADICIÓN CULINARIA PERUANA
    Titulo del libro
    LOS VALORES DE LA TRADICIÓN CULINARIA PERUANA
    RONALD ARQUIÑIGO VIDAL
    1 / 2017
    Los valores de la tradición culinaria peruana, es un libro que da cuenta del proceso que ha seguido nuestra auténtic...
    Disponible

    S/62.00

    Comprar
  • COCINA MOLECULAR Y FUSIÓN
    Titulo del libro
    COCINA MOLECULAR Y FUSIÓN
    CARMEN FERNANDEZ
    1 / 2015
    La Cocina molecular es el producto de una innovación gastronómica que convierte cada receta en una experiencia casi ...
    Disponible

    S/60.00

    Comprar
  • REPOSTERIA HECHA EN CASA
    Titulo del libro
    REPOSTERIA HECHA EN CASA
    MARIA BALLARIN
    1 / 2015
    Desde el siglo XVIII se define ampliamente la repostería como el arte de hacer pasteles, postres, dulces, bombones y...
    Disponible

    S/60.00

    Comprar
  • LAS RECETAS DE LA ABUELA
    Titulo del libro
    LAS RECETAS DE LA ABUELA
    MARIA MAÑERU
    1 / 2014
    Hay recetas que pasan de madres a hijas durante generaciones para formar un corpus culinario familiar. Todos recorda...
    Disponible

    S/60.00

    Comprar
  • LA HORA DEL TE
    Titulo del libro
    LA HORA DEL TE
    MARIA BALLARIN
    1 / 2014
    El té cura y reconforta con su gama de sabores que recorren desde el paladar suave y delicado hasta el más profundo ...
    Disponible

    S/60.00

    Comprar

01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 » Última