ALERGÍAS ALIMENTARIAS

ALERGÍAS ALIMENTARIAS. Incluye solucionario

Editorial:
ICB EDITORES
Edición:
Materia:
Medicina humana
ISBN:
978-84-9021-423-7
Páginas:
234
Encuadernación:
Tapa blanda
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Alergias Alimentarias. Adaptación a la Normativa UE 1169/2011. Alergias e Intolerancias Alimentarias. Reacciones Adversas de los Alimentos. Alimentación y Nutrición. Control e Higiene de los Alimentos. Etiquetado de Productos Alimenticios. Responsabilidades y Sanciones.

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