1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: joseph h hotchkiss

  • CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
    Titulo del libro
    CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
    NORMAN N. POTTER / JOSEPH H. HOTCHKISS
    R / 2018
    La ciencia de los alimentos como disciplina. Características de la industria de los alimentos. Constituyentes de los...
    Disponible

    S/545.00