BIOQUIMICA DE LA LECHE

BIOQUIMICA DE LA LECHE. Con el portal de la leche de la FAO y ejercicios prácticos resueltos

Editorial:
AMV EDICIONES
Edición:
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-124966-2-8
Páginas:
184
Encuadernación:
Tapa blanda

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