2 resultados para LIBROS DEL AUTOR: srinivasan damodaran

  • FENNEMA QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
    Titulo del libro
    FENNEMA QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
    KIRK L. PARKIN / SRINIVASAN DAMODARAN
    4 / 2019
    Esta última edición de la obra Fennema Química de los alimentos, la más respetada a nivel internacional desde hace m...
    Disponible

    S/777.00

  • FENNEMAS FOOD CHEMISTRY
    Titulo del libro
    FENNEMAS FOOD CHEMISTRY
    SRINIVASAN DAMODARAN
    1 / 2017
    Consultar Disponibilidad