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VIRUS DE TRANSMISIÓN ALIMENTARIA AVANCES Y RETOS
MARION P. G. KOOPMANS
/
DEAN O. CLIVER
/
ALBERT BOSCH
Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA S.A.
Edición:
1 / 2010
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-200-1154-7
Páginas:
253
Encuadernación:
Tapa blanda
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