334 resultados para Editorial : EDITORIAL ACRIBIA S.A.

  • MANUAL DE SINTOMAS Y PRUEBAS CLAVE PARA EL DIAGNOSTICO DIFERENCIAL EN EL PERRO Y EN EL GATO
    Titulo del libro
    MANUAL DE SINTOMAS Y PRUEBAS CLAVE PARA EL DIAGNOSTICO DIFERENCIAL EN EL PERRO Y EN EL GATO
    CHRISTIAN F. SCHREY
    2 / 2021
    Manual de síntomas y pruebas clave para el diagnóstico diferencial en el perro y en el gato, segunda edición, propor...
    Disponible

    S/288.00

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  • CACAO (THEOBROMA CACAO L.)
    Titulo del libro
    CACAO (THEOBROMA CACAO L.)
    WILLIAM FABIAN TENEDA LLERENA / ALVARO JOSE TENEDA ESPIN
    1 / 2020
    La finalidad del presente libro fue el desarrollar tecnologías sostenibles para el aprovechamiento de los residuos d...
    Disponible

    S/254.00

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  • TOMATE ¿FRUTA O VERDURA?. TOMATO, FRUIT OR VEGETABLE?
    Titulo del libro
    TOMATE ¿FRUTA O VERDURA?. TOMATO, FRUIT OR VEGETABLE?
    KIM HWANG
    1 / 2019
    It is an illustrated album for curious children who like to investigate and find out where things come from. It expl...
    Disponible

    S/150.00

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  • TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS
    Titulo del libro
    TECNOLOGIA DEL PROCESADO DE LOS ALIMENTOS
    P. J. FELLOWS
    3 / 2019
    Esta nueva edición aporta una descripción general de los componentes de la ciencia y tecnología de los alimentos, et...
    Disponible

    S/516.00

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  • MANUAL DE PRODUCTOS CARNICOS
    Titulo del libro
    MANUAL DE PRODUCTOS CARNICOS
    GERHARD FEINER
    1 / 2018
    Este título es una guía completa sobre los principales tipos de productos cárnicos procesados y sus métodos de fabri...
    Disponible

    S/555.00

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  • HACCP. ENFOQUE PRÁCTICO
    Titulo del libro
    HACCP. ENFOQUE PRÁCTICO
    SARA E. MORTIMORE / CAROL A. WALLACE
    3 / 2018
    Esta tercera edición de HACCP: Enfoque práctico constituye un excelente recurso para enseñar y reforzar prácticas de...
    Disponible

    S/329.00

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  • ELABORACION DE YOGUR Y LECHES FERMENTADAS
    Titulo del libro
    ELABORACION DE YOGUR Y LECHES FERMENTADAS
    RAMESH C. CHANDAN / ARUN KILARA
    R / 2018
    El yogur es uno de los alimentos con un crecimiento más rápido. En este libro se recogen los avances en las normas r...
    Disponible

    S/381.00

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  • CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
    Titulo del libro
    CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
    GEOFFREY CAMPBELL-PLATT
    R / 2017
    COLABORADORES - 1. INTRODUCCION - 2. QUIMICA DE ALIMENTOS - 3. ANALISIS DE ALIMENTOS - 4. BIOQUIMICA DE ALIMENTOS - ...
    Disponible

    S/680.00

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  • FISIOTERAPIA ANIMAL
    Titulo del libro
    FISIOTERAPIA ANIMAL
    CATHERINE MCGOWAN / LESLEY GOFF / NARELLE STUBBS
    1 / 2016
    CONTENIDO: Colaboradores - 1. Introducción - 2. Comportamiento animal aplicado: Valoración, dolor y agresión - 3. Nu...
    Disponible

    S/389.00

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  • QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
    Titulo del libro
    QUIMICA DE LOS ALIMENTOS
    H. D. BELITZ / W. GROSCH / P. SCHIEBERLE
    3 / 2012
    ...
    Disponible

    S/824.00

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