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QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
ANTONIO MADRID VICENTE
/
JAVIER MADRID CENZANO
Editorial:
AMV EDICIONES
Edición:
1 / 2026
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
979-13-991800-4-6
Encuadernación:
Tapa blanda
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S/108.00
Disponible
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