El saber del frigorista al alcance de todos.
Un libro para aprender de manera muy sencilla el funcionamiento y el mantenimiento de las instalaciones frigoríficas.
Escrito por un técnico de experiencia y a la vez formador en frío industrial, este manual reúne sus competencias técnicas y pedagógicas, logrando así calidad y eficacia.
Sus 512 páginas van dando poco a poco detalles del funcionamiento del circuito frigorífico.
Sus abundantes ilustraciones dan la claridad necesaria para comprender los puntos difíciles.
