ÍNDICE GLUCÉMICO. Clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta
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ÍNDICE GLUCÉMICO. Clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta
T. M. S. WOLEVER
Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA S.A.
Edición:
1 / 2008
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-200-1104-2
Páginas:
287
Encuadernación:
Tapa blanda
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