COCINA PERUANA HISTORIA, CULTURA Y SABORES
Mi cuenta
0
Sobre nosotros
Contáctenos
Ayuda
Inicio
Materias
Materias
Explorar
Materias
Administración
Agronomía - Forestales
Antropología
Arquitectura
Arte y Diseño
Autoayuda
Bibliotecología
Biología - Microbiología
Bioquímica - Farmacia
Ciencias Políticas
Contabilidad
Cuentos
Cultura general
Derecho
Diccionarios - Idiomas
Economía
Educación
Educación física
Enfermería - Obstetricia
Estadística
Filosofía
Física
Fotografía
Gastronomía
Gerencia - Marketing
Historia - Geografia
Industria Alimentaria
Informática - Tecnología
Ingeniería Ambiental - Ecología
Ingeniería Civil
Ingeniería Electrónica - Electricidad
Ingeniería Geológica - Minera - Metalúrgica
Ingeniería Industrial
Ingeniería Mecánica
Ingeniería Pesquera
Literatura - Lingüística
Matemática
Medicina humana
Medicina veterinaria
Metodología de la Investigación
Obras Literarias
Odontología
Oficios - manualidades
Periodismo
Psicologia
Química
Secretariado
Sociología
Trabajo social
Turismo
Zootecnia - Pecuaria
Sobre nosotros
Contáctenos
Ayuda
Busqueda avanzada
Mi compra (
0
)
Ver carrito de compras
COCINA PERUANA HISTORIA, CULTURA Y SABORES
SARA BEATRIZ GUARDIA
Editorial:
UNIVERSIDAD SAN MARTIN DE PORRES
Edición:
1 / 2016
Materia:
Gastronomía
ISBN:
978-612-4221-45-3
Páginas:
196
Encuadernación:
Tapa dura
Compartir
Tweet
Consultar Disponibilidad
Añadir a la cesta
Solicita información
Otros libros del autor
Titulo del libro
PERUVIAN POTATO HISTORY AND RECIPES
SARA BEATRIZ GUARDIA
Disponible
S/175.00
Comprar
Titulo del libro
LA FLOR MORADA DE LOS ANDES HISTORIA Y RECETAS DE LA PAPA Y OTROS TUBERCULOS Y RAICES
SARA BEATRIZ GUARDIA
Agotado
Titulo del libro
LAS MEJORES RECETAS DE PAPA DEL MUNDO
SARA BEATRIZ GUARDIA
Disponible
S/95.00
Comprar
Titulo del libro
LA FLEUR VIOLETTE DES ANDES HISTOIRE ET RECETTES DE POMMES DE TERRE
SARA BEATRIZ GUARDIA
Disponible
S/110.00
Comprar
Titulo del libro
RUTA DE LA PAPA DE LOS ANDES PERUANOS A EUROPA
SARA BEATRIZ GUARDIA
Disponible
S/280.00
Comprar
Cerrar
