San Cristobal Libros SAC. Derechos Reservados
Mi cuenta
0
Sobre nosotros
Contáctenos
Ayuda
Inicio
Materias
Materias
Explorar
Materias
Administración
Agronomía - Forestales
Antropología
Arquitectura
Arte y Diseño
Autoayuda
Bibliotecología
Biología - Microbiología
Bioquímica - Farmacia
Ciencias Políticas
Contabilidad
Cuentos
Cultura general
Derecho
Diccionarios - Idiomas
Economía
Educación
Educación física
Enfermería - Obstetricia
Estadística
Filosofía
Física
Fotografía
Gastronomía
Gerencia - Marketing
Historia - Geografia
Industria Alimentaria
Informática - Tecnología
Ingeniería Ambiental - Ecología
Ingeniería Civil
Ingeniería Electrónica - Electricidad
Ingeniería Geológica - Minera - Metalúrgica
Ingeniería Industrial
Ingeniería Mecánica
Ingeniería Pesquera
Literatura - Lingüística
Matemática
Medicina humana
Medicina veterinaria
Metodología de la Investigación
Obras Literarias
Odontología
Oficios - manualidades
Periodismo
Psicologia
Química
Secretariado
Sociología
Trabajo social
Turismo
Zootecnia - Pecuaria
PROMOCIONES HASTA 50%
Sobre nosotros
Contáctenos
Ayuda
Busqueda avanzada
Mi compra (
0
)
Ver carrito de compras
21 resultados para
LIBROS DEL AUTOR: antonio caro sanchez lafuente
Ordenar por
Disponibilidad
Título
Autor
Precio
Fecha edición
Ver
10
20
40
50
Por página
Titulo del libro
SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE - UF0258
ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
1 / 2011
Objetivos Adquirir y actualizar los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo d...
Disponible
S/124.00
Comprar
Titulo del libro
SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACION
ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
1 / 2011
Disponible
S/94.00
Comprar
Titulo del libro
BEBIDAS MF1047_2
RAFAEL ROMERO MARIN / ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
1 / 2011
Disponible
S/202.00
Comprar
Titulo del libro
BEBIDAS MF1047_2
RAFAEL ROMERO MARIN / ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
2 / 2018
OBJETIVOS- Desarrollar el proceso de servicio de todo tipo de bebidas en barra y mesa, de acuerdo con las normas de ...
Consultar Disponibilidad
Titulo del libro
FRAUDE ALIMENTARIO COMO PREVENIRLO Y COMBATIRLO
ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
1 / 2022
OBJETIVOS- Asimilar el concepto de fraude alimentario y conocer la normativa vigente que lo determina.- Conocer los ...
Consultar Disponibilidad
Titulo del libro
MANIPULADOR DE ALIMENTOS
ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE / INNOVACION Y CUALIFICACION
1 / 2022
OBJETIVOSAplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir...
Consultar Disponibilidad
Titulo del libro
RENOVACION LEGIONELLA: MANTENIMIENTO HIGIENICO-SANITARIO EN INSTALACIONES CON RIESGO DE LEGIONELOSIS
ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
1 / 2023
OBJETIVOS- Actualizar los conocimientos referidos a los avances científico-técnicos relacionados con el mantenimient...
Consultar Disponibilidad
Titulo del libro
GESTION DEL BAR-CAFETERIA. HOTR041PO
ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE / JULIO VILCHEZ BELTRAN
1 / 2021
Objetivos - Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería, utilizando los canales de información e...
Consultar Disponibilidad
Titulo del libro
ELABORACIONES BÁSICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTÁCEOS Y MOLUSCOS.
ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
01 / 2021
Objetivos - Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de m...
Consultar Disponibilidad
Titulo del libro
MANIPULADOR DE ALIMENTOS DELIVERY & TAKE AWAY FCOM01 (ESTABLECIMIENTOS DE COMIENTOS DE COMIDA PARA LLEVAR Y REPARTIDORES)
LIDIA REY ACOSTA / ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
1 / 2021
Objetivos - Concienciar a los alumnos sobre los peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos...
Consultar Disponibilidad
01
02
03
»
LIBROS 2023
Titulo del libro
TRIGONOMETRIA 2023 LA ENCICLOPEDIA 5000 PROBLEMAS RESUELTOS
S/52.00
1º
Titulo del libro
PLAN DE CUENTAS CONTEXTUALIZADO CON NIIF 2023
S/106.00
2º
Titulo del libro
GUÍA DE CLASIFICADORES PRESUPUESTARIOS 2023
3º
Titulo del libro
REGLAMENTO NACIONAL DE EDIFICACIONES 2023 + CD-ROM
S/58.00
4º
Titulo del libro
TOPOGRAFIA APLICADA
S/187.00
5º
Titulo del libro
REVISTA 83: PROPIEDAD Y DERECHO INMOBILIARIO 1965-2023
S/80.00
6º
Boletín de Novedades
Explorar
¿Cómo Comprar?
Condiciones de venta
Pedidos especiales
Ventas Corporativas
Feria de libro
Facebook
San Cristobal