27 resultados para LIBROS DEL AUTOR: antonio caro sanchez lafuente

  • SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE - UF0258
    Titulo del libro
    SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE - UF0258
    ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
    1 / 2011
    Objetivos Adquirir y actualizar los conocimientos necesarios para trabajar y desarrollar correctamente el trabajo d...
    Disponible

    S/95.00

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  • SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACION
    Titulo del libro
    SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACION
    ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
    1 / 2011
    Disponible

    S/72.00

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  • BEBIDAS MF1047_2
    Titulo del libro
    BEBIDAS MF1047_2
    RAFAEL ROMERO MARIN / ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
    1 / 2011
    Disponible

    S/155.00

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  • SECTOR ACTIVIDADES AUXILIARES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
    Titulo del libro
    SECTOR ACTIVIDADES AUXILIARES EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
    ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE / LIDIA REY ACOSTA
    1 / 2019
    Objetivos Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conoc...
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  • SECTOR ALMACENES Y GRANDES SUPERFICIES
    Titulo del libro
    SECTOR ALMACENES Y GRANDES SUPERFICIES
    ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE / LIDIA REY ACOSTA
    1 / 2019
    Objetivos Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conoc...
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  • SECTOR BEBIDAS
    Titulo del libro
    SECTOR BEBIDAS
    ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE / LIDIA REY ACOSTA
    1 / 2019
    Objetivos Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conoc...
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  • SECTOR CÁRNICAS
    Titulo del libro
    SECTOR CÁRNICAS
    ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE / LIDIA REY ACOSTA
    1 / 2019
    Objetivos Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conoc...
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  • SECTOR CONSERVAS, PRECOCINADOS Y COCINADOS
    Titulo del libro
    SECTOR CONSERVAS, PRECOCINADOS Y COCINADOS
    ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE / LIDIA REY ACOSTA
    1 / 2019
    Objetivos Este módulo formativo tiene como objetivo general que a su finalización el alumno haya adquirido los conoc...
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  • TRAZABILIDAD EN EL SECTOR AGRARIO. AGAU018PO
    Titulo del libro
    TRAZABILIDAD EN EL SECTOR AGRARIO. AGAU018PO
    ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
    1 / 2023
    OBJETIVOS- Analizar los factores y los procesos que intervienen en la trazabilidad aplicada al sector agrario, con o...
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  • BEBIDAS MF1047_2
    Titulo del libro
    BEBIDAS MF1047_2
    RAFAEL ROMERO MARIN / ANTONIO CARO SANCHEZ LAFUENTE
    2 / 2018
    OBJETIVOS- Desarrollar el proceso de servicio de todo tipo de bebidas en barra y mesa, de acuerdo con las normas de ...
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