PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS. HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE COCI

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS. HOTR0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE COCI

Editorial:
IC EDITORIAL
Edición:
Materia:
Turismo
ISBN:
978-84-17086-80-0
Páginas:
252
Encuadernación:
Tapa blanda

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