NORMAS E INDICACIONES DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS. comentadas e ilustradas con diagramas de flujo con ejercicios practicos resueltos
ANTONIO MADRID
- Editorial:
- AMV EDICIONES
- Edición:
- 1 / 2021
- Materia:
- Industria Alimentaria
- ISBN:
- 978-84-123748-0-3
- Páginas:
- 368
- Encuadernación:
- Tapa blanda
