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LINEAS DE PROCESADO DE HORTALIZAS ECOLOGICAS
IRENE GARCÍA PANADERO
/
MANUEL ALVAREZ ORTI
/
JOSE EMILIO PARDO GONZALEZ
Editorial:
AMV EDICIONES
Edición:
1 / 2019
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-120235-4-1
Páginas:
525
Encuadernación:
Tapa blanda
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