ELABORACION DE VINOS

ELABORACION DE VINOS. Seguridad calidad metodos introduccion al haccp y al control de los defectos

Editorial:
EDITORIAL ACRIBIA S.A.
Edición:
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-200-0928-5
Páginas:
99
Encuadernación:
Tapa blanda