Alfredo Marcos ha pergeñado, a lo largo de su reconocida trayectoria de humorista gráfico, una serie de personajes que se han vuelto imperecederos (los calatos, las viejas pitucas, el hombre que no podía irse, entre otros). El libro, La vaca y el perro reúne las mejores viñetas de este simpático dúo que no escatima en profundas y agudas reflexiones sobre el ser humano.