La autora, María Estela Rodríguez del Río, graduada en Turismo, ha trabajado en el ámbito privado y actualmente es profesora de Ciclos Formativos de Grado Superior de Hostelería y Turismo. Además de ser autora de diversos libros de texto de esta Familia Profesional, ha desempeñado funciones de coordinadora, asesora y evaluadora en el procedimiento de Acreditación de Competencias Profesionales en varias convocatorias.
Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0707_1) Lavado de ropa en alojamientos, asociado a la Unidad de Competencia (UC0707_1) Realizar las actividades de lavado propias de establecimientos de alojamiento, perteneciente a la Cualificación Profesional de referencia (HOT222_1) Operaciones básicas de pisos en alojamientos, incluida en el Certificado Profesional (HOTA0108) Operaciones básicas de pisos en alojamientos, regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo y el Real Decreto 619/2013 de 2 de agosto.
Este manual abarca los conocimientos fundamentales para alcanzar la competencia requerida en el lavado, secado, planchado y acondicionamiento de la ropa en establecimientos de alojamiento y para su clientela. Para ello, se emplean los utensilios, productos y maquinaria apropiados según el tejido, mancha o suciedad. En todo momento, se seguirán las instrucciones del etiquetado del fabricante y de los productos utilizados, y se aplicará el procedimiento establecido. Además, se describen los sistemas de aprovisionamiento, almacenamiento y distribución, teniendo en cuenta la normativa aplicable de seguridad, higiene, salud y protección medioambiental.
