ELABORACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS
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ELABORACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS
MARCO R. MEYER
/
GAETANO PALTRINIERI
Editorial:
EDITORIAL TRILLAS S.A. DE C.V.
Edición:
R / 2019
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-607-17-0412-2
Páginas:
152
Encuadernación:
Tapa blanda
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ELABORACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS
MARCO R. MEYER / GAETANO PALTRINIERI
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