Determinación y comunicación del Sistema de Gestión Ambiental (SGA), que consta de dos capítulos, desarrolla, en el primero de ellos, el concepto de sistema de gestión, en este caso Sistema de Gestión Ambiental, según ISO 14001 y EMAS, su relación con la sostenibilidad, el comercio justo y la responsabilidad social; se comentan ambos modelos, su estructura documental y el control de documentos y registros, y todo ello con la aplicación de la mejora continua mediante el ciclo PDCA.
El segundo capítulo trata la gestión de personas, como pilar clave del SGA, comentando en profundidad los temas relativos a la formación y a la información como medios para fomentar la motivación y la profesionalización de los distintos responsables del desempeño del sistema.
El contenido de esta obra está acompañado de numerosas imágenes y tablas con gran nivel de detalle. Además, se completa cada capítulo con gran cantidad de actividades finales de distinto tipo para poder examinar todo lo que se ha aprendido.
