COCINANDO RENTABILIDAD

COCINANDO RENTABILIDAD. Cómo controlar los costos y aumentar las utilidades en restaurantes

Editorial:
CURISINCHE CASTRO ROLAND FLORENCIO
Edición:
Materia:
Turismo
ISBN:
978-612-00-9876-9
Páginas:
254
Encuadernación:
Tapa blanda