ANÁLISIS FUNCIONAL Y MICROBIOLÓGICO DE DERIVADOS LÁCTEOS Y CÁRNICOS

ANÁLISIS FUNCIONAL Y MICROBIOLÓGICO DE DERIVADOS LÁCTEOS Y CÁRNICOS

Editorial:
UNIVERSIDAD DE LA SALLE
Edición:
Materia:
Biología - Microbiología
ISBN:
978-958-5486-73-7
Páginas:
70
Encuadernación:
Tapa blanda
S/44.00
Disponible
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