3 resultados para LIBROS DEL AUTOR: miguel angel fernandez diaz

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  Titulo del libro

  APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN MF1064_3

  MIGUEL ANGEL FERNANDEZ DIAZ

  1 / 2017

  OBJETIVOS- Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en restauración atendiendo a sus caracterís...

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  Titulo del libro

  APROVISIONAMIENTO EN RESTAURACIÓN MF1064_3

  MIGUEL ANGEL FERNANDEZ DIAZ

  1 / 2017

  OBJETIVOS- Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en restauración atendiendo a sus caracterís...

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  Titulo del libro

  SERVICIO ESPECIALIZADO DE VINOS MF1110_3

  MIGUEL ANGEL FERNANDEZ DIAZ

  1 / 2016

  - Analizar necesidades de recursos humanos, materiales y de espacio de establecimientos de restauración para ofrecer...

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