10 resultados para LIBROS DEL AUTOR: l a tucker

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  Titulo del libro

  ENTENDER EL CAMBIO CLIMATICO

  LAURA TUCKER / LOIS SHERWOOD

  1 / 2020

  ¿Cómo abordar un tema tan urgente e importante como el cambio climático, paso a paso, en el aula? Este libro ofrece ...

  Disponible

  S/98.00

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  Titulo del libro

  CONSERVACION Y BIODETERIORO DE LOS ALIMENTOS

  GARY S. TUCKER

  1 / 2019

  El biodeterioro es la descomposición de los alimentos por agentes de origen microbiano, ya sea directa o indirectame...

  Disponible

  S/168.00

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  Titulo del libro

  PROCEDIMIENTOS DEL TRATAMIENTO TERMICO DE ALIMENTOS

  WILLIAM R. MIRANDA ZAMORA / GARY S. TUCKER / LUIS M. ZAMORA VALLADARES

  1 / 2018

  Esta primera edición da respuesta a la necesidad de entender el tratamiento térmico desde el punto de vista de la in...

  Disponible

  S/150.00

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  Titulo del libro

  HEROINAS PERUANAS DEL BICENTENARIO

  LINDA LEMA TUCKER

  1 / 2021

  En estas páginas, célebres heroínas peruanas, Micaela Bastidas, Tomasa Tito Condemayta, María Parado de Bellido, Man...

  Disponible

  S/69.00

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  Titulo del libro

  FUNDAMENTOS DEL PROCESAMIENTO TÉRMICO DE ALIMENTOS

  GARY S. TUCKER / SUSAN FEATHERSTONE / WILLIAM R. MIRANDA ZAMORA

  1 / 2020

  Disponible

  S/271.00

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  Titulo del libro

  REDEFINIENDO LA NUTRICIÓN MINERAL

  J A TAYLOR PICKARD / L.A. TUCKER

  1 / 2018

  Disponible

  S/232.00

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  Titulo del libro

  ATLAS DE REPRODUCCION ASISTIDA

  PASQUALE PATRIZIO / MICHAEL J. TUCKER / VANESSA GUELMAN

  / 2004

  Disponible

  S/180.00

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  Titulo del libro

  UNELECTED POWER

  PAUL TUCKER

  1 / 2018

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  Titulo del libro

  NUTRICION EN LA SALUD Y LA ENFERMEDAD

  ROSS, A. CATHARINE / BENJAMIN CABALLERO / ROBERT J. COUSINS / TUCKER, KATHERINE L. / ZIEGLER, THOMAS R.

  11 / 2014

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  Titulo del libro

  PRODUCCION MODERNA DE SORGO GRANIFERO

  WILLIAM F. BENNETT / BILLY TUCKER

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