6 resultados para LIBROS DEL AUTOR: jesus felipe gallego

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  Titulo del libro

  APLICACION DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICO SANITARIAS EN RESTAURACION UF0053

  JESUS FELIPE GALLEGO

  2 / 2024

  La Restauración, en sus diferentes ofertas y modelos de negocio, representauna de las actividades que más peso tiene...

  Disponible

  S/148.00

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  Titulo del libro

  APLICACION DE LAS NORMAS Y CONDICIONES HIGIENICO-SANITARIAS EN RESTAURACION

  JESUS FELIPE GALLEGO

  1 / 2012

  Disponible

  S/114.00

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  MANUAL PRÁCTICO DE CAFETERÍA Y BAR

  JESUS FELIPE GALLEGO

  11 / 2011

  Disponible

  S/126.00

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  DICCIONARIO DE HOSTELERÍA

  JESUS FELIPE GALLEGO / RAMON PEYROLON MELENDO

  R / 2015

  Disponible

  S/210.00

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  SERVICIO DE VINOS

  JESUS FELIPE GALLEGO

  1 / 2025

  En las últimas décadas, el vino se ha convertido en una parte importante de nuestra cultura gastronómica. En la soci...

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  Titulo del libro

  SERVICIO DE VINOS

  JESUS FELIPE GALLEGO

  1 / 2011

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