25 resultados para LIBROS DEL AUTOR: inma cenzano

  • PROCESOS DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS
    Titulo del libro
    PROCESOS DE FABRICACIÓN DE ALIMENTOS
    INMA CENZANO / EVA ESTEIRE / ANTONIO MADRID VICENTE
    1 / 2024
    Esta obra es muy amplia, en sus más de 600 páginas, trata todos los procesos de fabricación de alimentos. Trata esto...
    Disponible

    S/285.00

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  • FABRICACION DE QUESOS
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    FABRICACION DE QUESOS
    JAVIER MADRID / INMA CENZANO / ANTONIO MADRID
    1 / 2022
    Este libro describe la fabricación de quesos. Se estudia con detalle la composición y los procesos de fabricación de...
    Disponible

    S/171.00

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  • MANUAL TECNICO DE LA ENERGIA 2 TOMOS
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    MANUAL TECNICO DE LA ENERGIA 2 TOMOS
    JAVIER M. CENZANO / INMA C. CASTILLO / ANTONIO MADRID VICENTE
    1 / 2020
    Esta obra es el compendio más extenso, actualizado y completo que se ha editado sobre el importante tema de la energ...
    Disponible

    S/490.00

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  • FUSIÓN Y FISIÓN NUCLEAR
    Titulo del libro
    FUSIÓN Y FISIÓN NUCLEAR
    JAVIER M. CENZANO / INMA C. CASTILLO / ANTONIO MADRID
    1 / 2020
    En la actualidad, muchas naciones disponen de centrales nucleares con la conocida tecnología de la fisión nuclear, c...
    Disponible

    S/131.00

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  • CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA ENERGIA SOLAR HIDRAULICA EOLICA GEOTERMICA BIOMASA Y FUSION NUCLEAR
    Titulo del libro
    CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA ENERGIA SOLAR HIDRAULICA EOLICA GEOTERMICA BIOMASA Y FUSION NUCLEAR
    INMA C. CASTILLO / JAVIER M. CENZANO / ANTONIO MADRID
    1 / 2020
    La energía solar es la más conocida de todas las fuentes energéticas limpias y renovables, pero también existen otra...
    Disponible

    S/133.00

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  • HELADOS
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    HELADOS
    INMA CENZANO / EVA ESTEIRE / ANTONIO MADRID
    1 / 2024
    Uno de los alimentos más consumidos en el mundo son los helados. Se fabrican y consumen en todos los países del mund...
    Disponible

    S/180.00

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  • EQUIPAMIENTO EN LAS INSTALACIONES SOLARES TERMICAS
    Titulo del libro
    EQUIPAMIENTO EN LAS INSTALACIONES SOLARES TERMICAS
    JAVIER MADRID CENZANO / INMA C. CASTILLO / ANTONIO MADRID VICENTE
    1 / 2024
    CONTENIDO:En este libro se estudia el equipamiento que se utiliza en las instalaciones solares térmicas. Se empieza ...
    Disponible

    S/110.00

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  • CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CARNICOS
    Titulo del libro
    CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CARNICOS
    ANTONIO MADRID / INMA CENZANO / EVA ESTEIRE
    1 / 2024
    Este libro es quizás el más moderno, práctico y completo que se ha escrito sobre ciencia y tecnología de la carne y ...
    Disponible

    S/360.00

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  • HIGIENE EN LAS BODEGAS
    Titulo del libro
    HIGIENE EN LAS BODEGAS
    INMA CENZANO / J. MADRID / ANTONIO MADRID VICENTE
    1 / 2024
    Para elaborar vinos de calidad hay que partir de una buena materia prima, unos buenos equipos de recepción de la uva...
    Disponible

    S/120.00

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  • LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CARNICOS COMPOSICION Y CARACTERISTICAS EL CONSUMO DE CARNE EN EL MUNDO
    Titulo del libro
    LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CARNICOS COMPOSICION Y CARACTERISTICAS EL CONSUMO DE CARNE EN EL MUNDO
    ANTONIO MADRID / INMA CENZANO / EVA ESTEIRE
    1 / 2024
    Es un libro muy práctico, sencillo y económico que puede ayudar a los sectores a los que va dirigido, como profesion...
    Disponible

    S/80.00

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