1 resultados para LIBROS DEL AUTOR: esteban sanchez anaya

  • MANUAL DE ADMINISTRACIÓN Y GASTRONOMÍA
    Titulo del libro
    MANUAL DE ADMINISTRACIÓN Y GASTRONOMÍA
    ESTEBAN SANCHEZ ANAYA
    R / 2016
    Además de dominar el arte culinario nacional e internacional, el aspirante a chef ejecutivo debe ser capaz de admini...
    Disponible

    S/90.00

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