5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: daniel galy

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  Titulo del libro

  CONTROL DEL APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS

  DANIEL GALY

  2 / 2019

  Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Control del Aprovisionamiento de Materias Primas, de ...

  Disponible

  S/174.00

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  Titulo del libro

  GESTIÓN DE BODEGAS EN RESTAURACIÓN

  DANIEL GALY

  1 / 2019

  Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF1109_3) Gestión de bodegas en restauración, correspondi...

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  PREPARACIÓN Y CATAS DE AGUAS CAFÉS E INFUSIONES

  DANIEL GALY

  Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0850) Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones...

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  Titulo del libro

  OPERACIONES Y CONTROL DE ALMACEN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

  DANIEL GALY

  1 / 2021

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  Titulo del libro

  PLANIFICACION Y DIRECCION DE SERVICIOS Y EVENTOS EN RESTAURACION

  DANIEL GALY

  2 / 2021

  Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Planificación y Dirección de Servicios y Eventos en R...

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