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TENDENCIAS DE INNOVACION EN LA INGENIERIA DE ALIMENTOS
MARIA EUGENIA RAMIREZ ORTIZ
Editorial:
OMNIASCIENCE
Edición:
1 / 2015
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-944229-2-8
Páginas:
288
Encuadernación:
Tapa blanda
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