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SEGURIDAD ALIMENTARIA. La comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico
ANA MARIA LOPEZ-SANTACRUZ SERRALLER
/
MONTAÑA CAMARA HURTADO
Editorial:
LIBROS DE LA CATARATA
Edición:
1 / 2015
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-9097-068-3
Páginas:
92
Encuadernación:
Tapa blanda
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