QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

QUIMICA DE LOS ALIMENTOS

Editorial:
EDITORIAL SINTESIS
Edición:
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-7738-451-9
Páginas:
461
Encuadernación:
Tapa blanda

Otros libros del autor

  • QUIMICA ORGANICA BASICA Y APLICADA TOMO II
    Titulo del libro
    QUIMICA ORGANICA BASICA Y APLICADA TOMO II
    EDUARDO PRIMO YUFERA
    En este libro se exponen, con claridad, los fundamentos científicos de la Química Orgánica, las propiedades de los c...
    Consultar Disponibilidad
  • QUIMICA ORGANICA BASICA Y APLICADA TOMO I
    Titulo del libro
    QUIMICA ORGANICA BASICA Y APLICADA TOMO I
    EDUARDO PRIMO YUFERA
    En este libro se exponen, con claridad, los fundamentos científicos de la Química Orgánica, las propiedades de los c...
    Disponible

    S/602.00