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QUIMICA ALMACENAMIENTO E INDUSTRIALIZACION DE LOS CEREALES
SERGIO R. OTHON SERNA SALDIVAR
Editorial:
AGT EDITOR S.A.
Edición:
2 / 2013
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-607-7551-32-4
Páginas:
521
Encuadernación:
Tapa blanda
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