QUANTITATIVE METHODS FOR FOOD SAFETY AND QUALITY IN THE VEGETABLE INDUSTRY
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QUANTITATIVE METHODS FOR FOOD SAFETY AND QUALITY IN THE VEGETABLE INDUSTRY
FERNANDO PEREZ
Editorial:
SPRINGER
Edición:
1 / 2018
Materia:
Agronomía - Forestales
ISBN:
978-3-319-68175-7
Encuadernación:
Tapa blanda
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