PROCESOS BASICOS DE PREPARACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
Mi cuenta
0
Sobre nosotros
Contáctenos
Ayuda
Inicio
Materias
Materias
Explorar
Materias
Administración
Agronomía - Forestales
Antropología
Arquitectura
Arte y Diseño
Autoayuda
Bibliotecología
Biología - Microbiología
Bioquímica - Farmacia
Ciencias Políticas
Contabilidad
Cuentos
Cultura general
Derecho
Diccionarios - Idiomas
Economía
Educación
Educación física
Enfermería - Obstetricia
Estadística
Filosofía
Física
Fotografía
Gastronomía
Gerencia - Marketing
Historia - Geografia
Industria Alimentaria
Informática - Tecnología
Ingeniería Ambiental - Ecología
Ingeniería Civil
Ingeniería Electrónica - Electricidad
Ingeniería Geológica - Minera - Metalúrgica
Ingeniería Industrial
Ingeniería Mecánica
Ingeniería Pesquera
Literatura - Lingüística
Matemática
Medicina humana
Medicina veterinaria
Metodología de la Investigación
Obras Literarias
Odontología
Oficios - manualidades
Periodismo
Psicologia
Química
Secretariado
Sociología
Trabajo social
Turismo
Zootecnia - Pecuaria
PROMOCIONES HASTA 50%
Sobre nosotros
Contáctenos
Ayuda
Busqueda avanzada
Mi compra (
0
)
Ver carrito de compras
PROCESOS BASICOS DE PREPARACION DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
ROGELIO GUERRERO LUJAN
Editorial:
EDICIONES PARANINFO S.A.
Edición:
1 / 2012
Materia:
Turismo
ISBN:
978-84-9732-870-8
Páginas:
182
Encuadernación:
Tapa blanda
Compartir
Tweet
S/137.00
Disponible
Añadir a la cesta
Solicita información
Otros libros del autor
Titulo del libro
PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS 2.ª EDICIÓN
ROGELIO GUERRERO LUJAN
Todo lo que un profesional de la hostelería;debe conocer para la adecuada preparación;de alimentos y bebidas para el...
Consultar Disponibilidad
Cerrar
