PERSIANA

PERSIANA. Recetas de Oriente Próximo y más allá

Editorial:
PUBLICACIONES Y EDICIONES SALAMANDRA S.A.
Edición:
Materia:
Gastronomía
ISBN:
978-84-16295-04-3
Páginas:
240
Encuadernación:
Tapa dura

Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa.