NOVEL TECHNIQUES IN SENSORY CHARACTERIZATION AND CONSUMER PROFILING
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NOVEL TECHNIQUES IN SENSORY CHARACTERIZATION AND CONSUMER PROFILING
PAULA VARELA
/
GASTON ARES
Editorial:
CRC PRESS
Edición:
/ 2014
Materia:
Gerencia - Marketing
ISBN:
978-1-4665-6629-3
Páginas:
401
Encuadernación:
Tapa dura
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