MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
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MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS. Fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
MIGUEL ANGEL HERNANDEZ URZUA
Editorial:
EDITORIAL MEDICA PANAMERICANA
Edición:
1 / 2016
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-607-9356-84-2
Páginas:
218
Encuadernación:
Tapa blanda
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MICROBIOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
MIGUEL ANGEL HERNANDEZ URZUA
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