INGENIERIA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA VOLUMEN III. OPERACIONES DE CONSERVACION DE ALIMENTOS

INGENIERIA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA VOLUMEN III. OPERACIONES DE CONSERVACION DE ALIMENTOS

Editorial:
EDITORIAL SINTESIS
Edición:
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-7738-939-2
Páginas:
256
Encuadernación:
Tapa blanda