GUSTAVO YAMADA / JUAN CHACALTANA JANAMPA
El presente trabajo analiza seis casos emblemáticos de éxito empresarial y generación de empleo no precario en los últimos años en el Perú, con el objeto de identificar lecciones de estrategia empresarial y espacios para la acción pública que faciliten la multiplicación de estos casos exitosos en el futuro.
La selección de experiencias exitosas involucró casos representativos en Lima y en el resto del país. Se escogieron sectores productivos que han mostrado gran dinamismo en la producción, en ventas externas e internas y en empleo registrado formal en los últimos años: agroexportación, exportación de confecciones de algodón, la cadena de la alpaca, la gastronomía peruana y los chifas, y el comercio minorista por medio de supermercados. Las empresas específicas seleccionadas, además, gozan del reconocimiento público por su responsabilidad social empresarial, elemento que facilitó el acceso de los autores a sus principales directivos y su información cualitativa y cuantitativa.
