FUNCTIONAL CARBOHYDRATES: DEVELOPMENT, CHARACTERIZATION, AND BIOMANUFACTURE
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FUNCTIONAL CARBOHYDRATES: DEVELOPMENT, CHARACTERIZATION, AND BIOMANUFACTURE
JIAN CHEN
Editorial:
CRC PRESS
Edición:
1 / 2017
Materia:
Agronomía - Forestales
ISBN:
978-1-4987-1877-6
Encuadernación:
Tapa blanda
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