FOOD HYGIENE AND APPLIED FOOD MICROBIOLOGY IN AN ANTHROPOLOGICAL CROSS CULTURAL

FOOD HYGIENE AND APPLIED FOOD MICROBIOLOGY IN AN ANTHROPOLOGICAL CROSS CULTURAL

Editorial:
SPRINGER
Edición:
Materia:
Agronomía - Forestales
ISBN:
978-3-319-44973-9
Encuadernación:
Tapa blanda
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