ELABORACIÓN DE CONSERVAS Y COCINADOS CÁRNICOS UF0355
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ELABORACIÓN DE CONSERVAS Y COCINADOS CÁRNICOS UF0355
ANGEL MUÑOZ DE LA POZA
Editorial:
IC EDITORIAL
Edición:
1 / 2011
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-84-8364-610-6
Páginas:
242
Encuadernación:
Tapa blanda
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