Economía en porcioneses una recopilación de artículos periodísticos que se desarrollan a partir de noticias importantes, acontecimientos sociales relevantes o hechos populares y que son puestos en relación con los fenómenos económicos. Se trata de bocados de naturaleza económica que, ordenados, ofrecen una imagen relativamente fiel de lo que es la Ciencia Económica a través de la observación de su funcionamiento.
