Este libro está orientado a explicar de manera sencilla y práctica toda la información completa y actualizada sobre la diabetes tipo 2, el cual viene afectando a muchas personas. El libro está dirigido a estudiantes, profesionales, pacientes con esta enfermedad y familiares de los mismos.
A lo largo de las páginas de este libro encontrará la sólida base científica sobre la que se viene desarrollando el moderno concepto de control y reversión de la diabetes tipo 2 con base en los alimentos. Revisará la historia de la “peligrosa” condición diabética, por qué los tratamientos que se vienen brindando están fracasando y cómo podría finalmente revertirla con base en alimentos que se encuentran prácticamente en cualquier mercado o supermercado de su localidad o región.