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BIOTECNOLOGIA ALIMENTARIA
MARIANO GARCIA GARIBAY
/
RODOLFO QUINTERO RAMIREZ
/
AGUSTIN LOPEZ MUNGUIA CANALES
Editorial:
EDITORIAL LIMUSA S.A.
Edición:
1 / 2019
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-968-18-4522-3
Páginas:
636
Encuadernación:
Tapa blanda
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