BASES PARA LA DIFERENCIACION DE ALIMENTOS

BASES PARA LA DIFERENCIACION DE ALIMENTOS. Un avance hacia el agregado de valor

Editorial:
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LANUS
Edición:
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-987-1987-83-2
Páginas:
139
Encuadernación:
Tapa blanda
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Clasificación: Ingenieria, Tecnica Y Ciencias Exactas - Agro - Tecnologia De Alimentos