AHUMADO CURADO & SECADO. La guía completa para carnes y pescados
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AHUMADO CURADO & SECADO. La guía completa para carnes y pescados
TURAN T. TURAN
Editorial:
LEXUS EDITORES
Edición:
1 / 2015
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-9962-04-304-1
Páginas:
224
Encuadernación:
Tapa dura
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