INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

INTRODUCCIÓN A LA TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS. Academia del área de plantas piloto de alimentos

Editorial:
EDITORIAL LIMUSA S.A.
Edición:
Materia:
Industria Alimentaria
ISBN:
978-968-18-6368-5
Páginas:
148
Encuadernación:
Tapa blanda